Vitamine und Nährstoffe in der Bauernbratwurst
Bratwürstchen werden vor allem gerne zum Grillen verwendet. Dabei werden sie nach dem Grillen oft entweder mit Curry oder Senf bewürzt, damit der Geschmack der Würstchen dezenter wird. Unter den Beilagen sind vor allem Sauerkraut, Gemüse, Salate, Curry- oder Senfsoßen, Pommes mit Mayonnaise sowie Weißbrot sehr beliebt. Zudem werden Bratwürste gern als Zwischensnack gegessen.
In der Bratwurst dieser Variante stecken unheimlich viele Nährstoffe. Die Vitamine und Mineralien in der Bratwurst sind zudem sehr wichtig für den menschlichen Körper. Wie Bratwürste hergestellt werden, ist oft von Marke zu Marke anders. Vor allem in der Konsistenz der Würste bestehen große Unterschiede. Zum einen können sie grob- zum anderen feinkörnig sein. Das übt nicht nur auf den Geschmack eine gewisse Wirkung aus, sondern ebenfalls auf die Produktion des Produktes.
Nährstoffe in der Bauernbratwurst
Quellen
United States Department of Agriculture: Bratwurst, pork, cooked Link
Weißenberger, Christiane / Müller, Sven-David: Ernährungsratgeber Histamin-Intoleranz – Genießen erlaubt! Link
Albein, Walter / Schmidt-Treptow, Wilhelm A.: Was gibt es Neues für den praktischen Tierarzt? Link
