Vitamine und Nährstoffe in Kräuterbutter
Die Kräuterbutter ist eine Butterzubereitung, die meist zum Verfeinern beim Grillen oder Kochen eingesetzt. Sie kann selbst hergestellt werden oder fertig abgepackt im Supermarkt gekauft werden. In der gekauften Variante ist zum größten Teil Butter, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Stärke und Säuerungsmittel enthalten.