Vitamine und Nährwerte in Salzstangen
Ob bei einem gemütlichen Filmabend oder auf Feiern – Salzstangen dürfen nicht fehlen. In Nordrhein-Westfalen stellen die Menschen Mettigel her und bestücken diesen sogar mit Salzstangen.
Das Produkt selbst ist mit viel und mit wenig Salz, oder mit Sesam erhältlich. In den USA zählen die leckeren Stangen zum Knabbergebäck und werden – so sonderbar es klingen mag – auch für die Herstellung von deftigen Speisen zur richtigen Würze verwendet. Bei diesem Lebensmittel kommen, vor allem durch das Salz, ein paar wenige Vitamine zum Einsatz.
Salzstangen – Anwendung in der Küche
In der Küche kommen die Stangen in verschiedenen Varianten vor, werden jedoch in Deutschland nicht unbedingt zum Kochen oder Würzen von fleischhaltigen Speisen verwendet. Dafür gibt es viele Käufer, die das Lebensmittel zum Backen verwenden.
Salzstangen – Besondere Wirkung
Viele Mediziner und Heilpraktiker sagten dem Lebensmittel früher eine besondere Wirkung nach, heute wird davon abgeraten. Wer Durchfall hat, sollte sich das Lebensmittel und Cola anschaffen. Beide Lebensmittel enthalten wichtige Substanzen. Dazu gehören Kalium, Kalzium, Magnesium und Natrium.
Bei Durchfall müssen sich die im Körper befindenden Zellen angeblich regenerieren. Nach einer Weile seien die Vorräte wieder aufgefüllt. Magen und Darm gehe es zunehmend besser. Allerdings müsse der Betroffene dennoch weiterhin viel trinken, denn auch Wasser fehlt dem Körper.
Nährstoffe Salzstangen Übersicht
Quellen
USDA: Salzstangen Link
Jänicke, Christof / Grünwald, JörgAlternativ heilen Link