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Sirup

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Sirup: flüssiges Konzentrat aus Früchten oder Zucker
  2. Herstellung: Früchte werden ausgepresst und mit Zucker gekocht
  3. Varianten: Fruchtsirup, Zuckersirup, Ahornsirup
  4. Geschmack: süß, fruchtig oder aromatisch
  5. Verwendung: zum Süßen von Getränken, Desserts oder Gebäck
  6. Konservierung: durch hohen Zuckergehalt lange haltbar
  7. Ahornsirup: wird aus dem Saft von Ahornbäumen gewonnen
  8. Qualität: Sorten mit höherem Fruchtanteil sind meist teurer
  9. Beliebtheit: in vielen Kulturen als Süßungsmittel verwendet
  10. Alternativen: Honig, Agavendicksaft oder Stevia als Ersatz für Sirup
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Vitamine und Nährstoffe im Sirup

Dieses Lebensmittel kann in diversen Speisen eingesetzt werden. Vor allem wird es zum Süßen von verschiedenen Süßspeisen verwendet. Es verfügt zudem über gewisse Mineralien sowie Vitamine, die für den menschlichen Körper sehr wichtig sind.

Vitamine Sirup Übersicht

Sirup – Vitamine und Nährstoffe

Es verfügt über diverse Nährstoffe, die vom menschlichen Körper aufgenommen und verarbeitet werden. Unter anderem sind das:

Sirup – Die Verwendungsmöglichkeiten

Es kann einfach selbst hergestellt oder aber im Handel gekauft werden. Dazu gibt es verschiedene Verwendungsmöglichkeiten wie beispielsweise auf Kuchen, Torten oder anderen Gebäcken.

  • Vor dem Verzehr sollte der gelagerte Süßungsmittel geprüft werden. Wenn er dabei einen seltsamen Geruch, Geschmack oder über Schimmel verfügt, sollte er besser nicht mehr verwendet werden.

Sirup – Wie kann das Produkt hergestellt werden?

Dabei wird er aus Wasser, Saft, Wein oder anderen Mischzutaten hersgestellt. Je nach Geschmack und Verwendungszweck kann dem Süßungsmittel eine bestimmte Menge Zucker beigefügt werden. Dieses Produkt aus Rosenblüten sowie anderen Früchten oder Gewürzen herzustellen ist ebenfalls möglich.

  • Die Gemische, die über einen hohen Zuckeranteil verfügen, sind meist länger haltbar.

Quellen

United States Department of Agriculture: Syrups, maple Link
Simon, Sabine: Sirup, Liköre, Smoothies & Co. – einfach selbst machen Link
Rademacker, Birgit / Christ, Jürgen / Skowronek, Julia: Landküche Link
Issaias-Dauner, Susanna: Meine griechische Küche Link

Über den Autor:
Julia Richter
Julia Richter
Julia Richter ist eine erfahrene Lebensmitteltechnologin, die sich leidenschaftlich für die Qualität und Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln und vitaminreichen Lebensmitteln einsetzt. Mit einer beeindruckenden Karriere, die sich über zwei Jahrzehnte erstreckt, hat Julia sich als eine der führenden Expertinnen auf ihrem Gebiet etabliert. Ihre tiefgehende Expertise und ihr unermüdliches Engagement gewährleisten, dass unsere Leser stets Zugang zu den besten Produkten haben. Ihre Arbeit beginnt weit vor dem Moment, in dem ein Produkt auf den Markt kommt. Julia ist dafür bekannt, die Produktionsprozesse von Nahrungsergänzungsmitteln und vitaminreichen Lebensmitteln von Grund auf zu verstehen. Sie überwacht die Herstellungsverfahren genau und setzt sich für strenge Qualitätskontrollen ein, um sicherzustellen, dass jedes Produkt, das unsere Leser in Erwägung ziehen, den höchsten Standards entspricht.

Häufig gestellte Fragen:

Sirup ist eine dickflüssige, süße Flüssigkeit, die meist aus Zucker und Wasser hergestellt wird. Er kann auch zusätzlich Aromen, Fruchtsäfte oder andere Zutaten enthalten. Sirup kann für viele Zwecke verwendet werden, zum Beispiel zum Süßen von Getränken wie Kaffee, Tee oder Cocktails. Er eignet sich auch als Topping für Desserts, Eis oder Pfannkuchen und kann in Backrezepten als Zutat verwendet werden.
Sirup enthält hauptsächlich Kohlenhydrate in Form von Zucker. Je nach Sorte können auch Spuren von Vitaminen und Mineralstoffen enthalten sein.
Sirup ist eine dickflüssige, süße Flüssigkeit, die aus Zucker und Wasser hergestellt wird. Er wird verwendet, um Getränken, Desserts und Backwaren einen süßen Geschmack zu verleihen.
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Nährstofftabelle - Sirup:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Sirup" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Sirup pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 322 kcal
Energie (Kilojoule) 1348 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 79000 mg
Eiweiß (Protein) 300 mg
Salz 69 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1400 mg
Broteinheiten 6.58 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 70 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 60 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 67 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 322 kcal
Energie (Kilojoule) 1348 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 322 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1348 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 270 mg
Kalium 240 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 20 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 42 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1500 μg
Zink 10 μg
Kupfer 90 μg
Mangan 110 μg
Fluorid 80 μg
Iodid 0.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 79000 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 79000 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 79000 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 16 mg
Leucin 24 mg
Lysin 20 mg
Methionin 5 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 12 mg
Tyrosin 8 mg
Threonin 14 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 16 mg
Arginin 16 mg
Histidin 7 mg
Essentielle Aminosäuren 146 mg
Alanin 20 mg
Asparaginsäure 39 mg
Glutaminsäure 59 mg
Glycin 10 mg
Prolin 16 mg
Serin 12 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 156 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 272 kcal
Energie (Kilojoule) 1138 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 78000 mg
Eiweiß (Protein) 200 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 30 mg
Broteinheiten 6.50 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 0 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 50 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 272 kcal
Energie (Kilojoule) 1138 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 272 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1138 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 19 mg
Kalium 5 mg
Calcium 5 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 0 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 0 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 0 μg
Zink 0 μg
Kupfer 0 μg
Mangan 0 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 0.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 27300 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 27300 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 50700 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 50700 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 50700 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 9 mg
Leucin 14 mg
Lysin 9 mg
Methionin 4 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 12 mg
Tyrosin 4 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 12 mg
Arginin 14 mg
Histidin 4 mg
Essentielle Aminosäuren 98 mg
Alanin 10 mg
Asparaginsäure 21 mg
Glutaminsäure 40 mg
Glycin 9 mg
Prolin 12 mg
Serin 11 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 103 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 274 kcal
Energie (Kilojoule) 1148 kJ
Fett 200 mg
Kohlenhydrate 67090 mg
Eiweiß (Protein) 0 mg
Salz 23 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 600 mg
Broteinheiten 5.59 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 6 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 30 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 30 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 36 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 2 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 274 kcal
Energie (Kilojoule) 1148 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 274 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1148 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 9 mg
Kalium 204 mg
Calcium 67 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 2 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 42 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1200 μg
Zink 4160 μg
Kupfer 74 μg
Mangan 3298 μg
Fluorid 80 μg
Iodid 0.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 67090 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 67090 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 67090 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 0 mg
Leucin 0 mg
Lysin 0 mg
Methionin 0 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 0 mg
Tyrosin 0 mg
Threonin 0 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 0 mg
Arginin 0 mg
Histidin 0 mg
Essentielle Aminosäuren 0 mg
Alanin 0 mg
Asparaginsäure 0 mg
Glutaminsäure 0 mg
Glycin 0 mg
Prolin 0 mg
Serin 0 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 0 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 200 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 268 kcal
Energie (Kilojoule) 1120 kJ
Fett 16 mg
Kohlenhydrate 65800 mg
Eiweiß (Protein) 0 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 663 mg
Mineralstoffe 160 mg
Broteinheiten 5.48 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 162 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 162 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 3 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 160 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 160 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 30 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 32 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 16000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 268 kcal
Energie (Kilojoule) 1120 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 269 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1126 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 90 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 2 mg
Chlorid 22 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 2000 μg
Zink 32 μg
Kupfer 1000 μg
Mangan 25 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 0.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 128 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 128 mg
Glucose (Traubenzucker) 786 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2221 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3007 mg
Saccharose (Rübenzucker) 22400 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 22400 mg
Zucker (gesamt) 25407 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 27 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 232 mg
Polysaccharide (> 9 M) 232 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 119 mg
Poly-Hexosen 59 mg
Poly-Uronsäure 283 mg
Cellulose 199 mg
Lignin 3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 158 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 508 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 0 mg
Leucin 0 mg
Lysin 0 mg
Methionin 0 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 0 mg
Tyrosin 0 mg
Threonin 0 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 0 mg
Arginin 0 mg
Histidin 0 mg
Essentielle Aminosäuren 0 mg
Alanin 0 mg
Asparaginsäure 0 mg
Glutaminsäure 0 mg
Glycin 0 mg
Prolin 0 mg
Serin 0 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 0 mg
Harnsäure 5 mg
Purin 2 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 15 mg
Omega-3-Fettsäuren 2 mg
Omega-6-Fettsäuren 6 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 322 kcal
Energie (Kilojoule) 1348 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 79000 mg
Eiweiß (Protein) 300 mg
Salz 69 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1400 mg
Broteinheiten 6.58 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 70 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 60 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 67 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 322 kcal
Energie (Kilojoule) 1348 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 322 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1348 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 270 mg
Kalium 240 mg
Calcium 26 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 20 mg
Schwefel 50 mg
Chlorid 42 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1500 μg
Zink 10 μg
Kupfer 90 μg
Mangan 110 μg
Fluorid 80 μg
Iodid 0.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 79000 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 79000 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 79000 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 16 mg
Leucin 24 mg
Lysin 20 mg
Methionin 5 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 12 mg
Tyrosin 8 mg
Threonin 14 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 16 mg
Arginin 16 mg
Histidin 7 mg
Essentielle Aminosäuren 146 mg
Alanin 20 mg
Asparaginsäure 39 mg
Glutaminsäure 59 mg
Glycin 10 mg
Prolin 16 mg
Serin 12 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 156 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 179 kcal
Energie (Kilojoule) 751 kJ
Fett 4277 mg
Kohlenhydrate 31764 mg
Eiweiß (Protein) 3019 mg
Salz 102 mg
Ballaststoffe 591 mg
Mineralstoffe 563 mg
Broteinheiten 2.65 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 21 μg
Vitamin A - Retinol 17 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 16 μg
Vitamin D - Calciferole 0.05 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 972 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 972 μg
Vitamin B1 - Thiamin 38 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 111 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 188 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 671 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 212 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 29 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3197.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 179 kcal
Energie (Kilojoule) 751 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 181 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 756 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 40 mg
Kalium 125 mg
Calcium 81 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 73 mg
Schwefel 25 mg
Chlorid 95 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 614 μg
Zink 364 μg
Kupfer 229 μg
Mangan 77 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 7.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 63 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 63 mg
Glucose (Traubenzucker) 411 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1111 mg
Galactose (Schleimzucker) 5 mg
Monosaccharide (1 M) 1527 mg
Saccharose (Rübenzucker) 22710 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 2887 mg
Disaccharide (2 M) 25597 mg
Zucker (gesamt) 27124 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4577 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4577 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 91 mg
Poly-Hexosen 300 mg
Poly-Uronsäure 72 mg
Cellulose 113 mg
Lignin 15 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 168 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 363 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 126 mg
Leucin 263 mg
Lysin 198 mg
Methionin 70 mg
Cystein 30 mg
Phenylalanin 139 mg
Tyrosin 123 mg
Threonin 114 mg
Tryptophan 29 mg
Valin 165 mg
Arginin 173 mg
Histidin 67 mg
Essentielle Aminosäuren 1497 mg
Alanin 105 mg
Asparaginsäure 255 mg
Glutaminsäure 670 mg
Glycin 90 mg
Prolin 249 mg
Serin 151 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1520 mg
Harnsäure 3 mg
Purin 1 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 93 mg
Hexansäure/Capronsäure 53 mg
Octansäure/Caprylsäure 30 mg
Decansäure/Caprinsäure 65 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 81 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 250 mg
Pentadecansäure 28 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 784 mg
Heptadecansäure 15 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 252 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1657 mg
Tetradecensäure 25 mg
Pentadecensäure 16 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 46 mg
Heptadecensäure 7 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1768 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1868 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 491 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 17 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 2 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 510 mg
Kurzkettige Fettsäuren 146 mg
Mittelkettige Fettsäuren 95 mg
Langkettige Fettsäuren 3794 mg
Omega-3-Fettsäuren 17 mg
Omega-6-Fettsäuren 493 mg
Glycerin und Lipoide 242 mg
Cholesterin 6 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 278 kcal
Energie (Kilojoule) 1163 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 67200 mg
Eiweiß (Protein) 1200 mg
Salz 244 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 6199 mg
Broteinheiten 5.60 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 80 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 100 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 0 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 267 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 278 kcal
Energie (Kilojoule) 1163 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 278 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1163 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 96 mg
Kalium 1470 mg
Calcium 500 mg
Magnesium 140 mg
Phosphor 31 mg
Schwefel 69 mg
Chlorid 820 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 9200 μg
Zink 900 μg
Kupfer 430 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 0.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 8064 mg
Fructose (Fruchtzucker) 8064 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 16128 mg
Saccharose (Rübenzucker) 49056 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 49056 mg
Zucker (gesamt) 65184 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 2016 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 40 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 63 mg
Leucin 95 mg
Lysin 79 mg
Methionin 18 mg
Cystein 16 mg
Phenylalanin 47 mg
Tyrosin 32 mg
Threonin 55 mg
Tryptophan 16 mg
Valin 63 mg
Arginin 63 mg
Histidin 24 mg
Essentielle Aminosäuren 571 mg
Alanin 79 mg
Asparaginsäure 158 mg
Glutaminsäure 237 mg
Glycin 45 mg
Prolin 63 mg
Serin 47 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 629 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 337 kcal
Energie (Kilojoule) 1409 kJ
Fett 4560 mg
Kohlenhydrate 66472 mg
Eiweiß (Protein) 6469 mg
Salz 107 mg
Ballaststoffe 1560 mg
Mineralstoffe 1108 mg
Broteinheiten 5.54 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 22 μg
Vitamin A - Retinol 20 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D - Calciferole 0.17 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1225 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1126 μg
Vitamin B1 - Thiamin 70 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 72 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 373 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1573 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 183 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 43 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 621.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 337 kcal
Energie (Kilojoule) 1409 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 340 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1422 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 244 mg
Kalium 203 mg
Calcium 62 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 196 mg
Schwefel 77 mg
Chlorid 65 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1019 μg
Zink 538 μg
Kupfer 151 μg
Mangan 363 μg
Fluorid 51 μg
Iodid 6.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 16998 mg
Fructose (Fruchtzucker) 214 mg
Galactose (Schleimzucker) 2 mg
Monosaccharide (1 M) 17214 mg
Saccharose (Rübenzucker) 17327 mg
Maltose (Malzzucker) 140 mg
Lactose (Milchzucker) 993 mg
Disaccharide (2 M) 18460 mg
Zucker (gesamt) 35674 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 123 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 28 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 30675 mg
Polysaccharide (> 9 M) 30675 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 345 mg
Poly-Hexosen 808 mg
Poly-Uronsäure 86 mg
Cellulose 312 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 740 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1348 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 276 mg
Leucin 491 mg
Lysin 215 mg
Methionin 115 mg
Cystein 124 mg
Phenylalanin 309 mg
Tyrosin 201 mg
Threonin 207 mg
Tryptophan 72 mg
Valin 312 mg
Arginin 317 mg
Histidin 133 mg
Essentielle Aminosäuren 2772 mg
Alanin 243 mg
Asparaginsäure 382 mg
Glutaminsäure 1790 mg
Glycin 232 mg
Prolin 674 mg
Serin 374 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3695 mg
Harnsäure 18 mg
Purin 6 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 32 mg
Hexansäure/Capronsäure 18 mg
Octansäure/Caprylsäure 10 mg
Decansäure/Caprinsäure 23 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 32 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 94 mg
Pentadecansäure 10 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 601 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 176 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1012 mg
Tetradecensäure 8 mg
Pentadecensäure 6 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 45 mg
Heptadecensäure 5 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2603 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2674 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 560 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 25 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 5 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 595 mg
Kurzkettige Fettsäuren 50 mg
Mittelkettige Fettsäuren 33 mg
Langkettige Fettsäuren 4198 mg
Omega-3-Fettsäuren 30 mg
Omega-6-Fettsäuren 565 mg
Glycerin und Lipoide 282 mg
Cholesterin 23 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 337 kcal
Energie (Kilojoule) 1413 kJ
Fett 548 mg
Kohlenhydrate 77398 mg
Eiweiß (Protein) 4467 mg
Salz 87 mg
Ballaststoffe 1448 mg
Mineralstoffe 812 mg
Broteinheiten 6.45 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 15 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 74 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 74 μg
Vitamin B1 - Thiamin 61 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 31 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 310 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1110 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 81 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 21 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 286.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 337 kcal
Energie (Kilojoule) 1413 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 340 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1425 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 159 mg
Kalium 173 mg
Calcium 32 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 80 mg
Schwefel 61 mg
Chlorid 53 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1035 μg
Zink 275 μg
Kupfer 87 μg
Mangan 760 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 3.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 26799 mg
Fructose (Fruchtzucker) 461 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 27260 mg
Saccharose (Rübenzucker) 19912 mg
Maltose (Malzzucker) 138 mg
Lactose (Milchzucker) 60 mg
Disaccharide (2 M) 20110 mg
Zucker (gesamt) 47370 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 121 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 24 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 29907 mg
Polysaccharide (> 9 M) 29907 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 306 mg
Poly-Hexosen 653 mg
Poly-Uronsäure 108 mg
Cellulose 349 mg
Lignin 32 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 794 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1175 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 181 mg
Leucin 323 mg
Lysin 106 mg
Methionin 67 mg
Cystein 91 mg
Phenylalanin 214 mg
Tyrosin 126 mg
Threonin 128 mg
Tryptophan 48 mg
Valin 195 mg
Arginin 172 mg
Histidin 87 mg
Essentielle Aminosäuren 1738 mg
Alanin 154 mg
Asparaginsäure 215 mg
Glutaminsäure 1392 mg
Glycin 165 mg
Prolin 548 mg
Serin 255 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2729 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 1 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 8 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 72 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 94 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 4 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 111 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 116 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 192 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 206 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1 mg
Langkettige Fettsäuren 414 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 192 mg
Glycerin und Lipoide 132 mg
Cholesterin 0 mg
*Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel nicht vorkommen, wurden der Übersicht halber in allen Kategorien ausgeblendet.

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für feste Knochen und starke Nerven
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Die wichtigsten Vitamine auf einen Blick

Vitamin A
Vitamin B
Vitamin B1
Vitamin B6
Vitamin B12
Vitamin B17
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Biotin
Folsäure
Niacin
L-Carnitin
Omega 3
Riboflavin

Weitere Vitamine und vitaminähnliche Substanzen

Cholin
Vitamin B8
Vitamin B15
Vitamin R
Flavonoide
Vitamin B10
Vitamin B16
Coenzym Q10
Vitamin B13
Vitamin F
Pantothensäure
Vitamin B14
Vitamin I/J

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